Sirolo

Trae le sue origini da epoche remotissime che recenti ritrovamenti archeologici datano ad oltre centomila anni fa. La tradizione vuole che il nome derivi da Sirio, condottiero medioevale cui fu donato il luogo dove fu eretto il castello da Belisario, dopo la vittoria sui Goti del 560. L’area era già abitata, in epoca romana, come dipendenza del municipio di Umana. Intorno all’XI secolo venne fortificato dalla famiglia dei Cortesi.
Sirolo, alta sul mare, balcone dell’Adriatico, vanitosa delle sue spiagge, delle sue baie, dei suoi scogli ed insenature, è immersa nel Parco del Cònero quasi ne fosse il cuore. Il centro storico, minuziosamente recuperato, rivive l’atmosfera di altri tempi. La piazzetta, fulcro mondano ed elegante, è il punto di ritrovo per l’aperitivo serale in un panoramico salotto sul mare, prima di gustare i sapori firmati dagli chef sirolesi o una curatissima rappresentazione al Teatro Cortesi.